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您当前的位置:首页 > 文化 > 文学 古老的福州荔枝
2026-05-25 19:49:11来源:陕工网
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  施晓宇

  我国是荔枝的原产地,已有两千多年的种植史。

  北宋大文豪苏轼因得罪宰相章惇,被贬谪岭南——具体为今天的广东惠州。苏轼生性豁达,不以在瘴疠之气严重的岭南生活为苦,反而作诗《惠州一绝·食荔枝》,赞扬荔枝味美,留下千古佳句:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”

  岭南,原指我国南方的五岭(即越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭、大庾岭)之南的地区,相当于现在广东、广西、海南全境。在唐朝,设岭南道,辖区范围还包括曾经属于我国的越南的一半面积,后来则指代广东。从此,岭南荔枝因苏轼的这句诗而闻名遐迩,连远在京城的章惇都听说了。紧接着,病中的苏轼,依然豁达大度,又作《纵笔》一诗自慰:“白须萧散满霜风,小阁藤床寄病容。报道先生春睡美,道人轻打五更钟。”章惇见诗不悦,冷笑道:“苏子瞻尚快活耶?”遂将苏轼再贬至生活条件更加艰苦的海南儋州。此是插话。

  除了广东,福建同样盛产荔枝,且历史悠久,早在一千多年前的唐朝就开始种植。一般人都知道福建漳州的香蕉出名,莆田的荔枝出名,莆田还设有荔城区。其实,省会福州的荔枝一样出名,一样早在唐朝就开始种植,而且比莆田种植更多,有出生于莆田市仙游县枫亭镇蔡坑村的蔡襄写的《荔枝谱》为证。

  蔡襄是北宋书法大家,与苏轼、黄庭坚、米芾齐名,并称“宋四家”。福州、泉州是蔡襄两度出任知州之地。宋嘉祐四年(1059),在泉州知州任上,47岁的蔡襄写就《荔枝谱》,文中记载,福州种植荔枝最多,“延迄原野,洪塘水西(水西旧指南屿),尤其盛处,一家之有,至于万株。城中越山,当州署之北,郁为林麓”。《荔枝谱》记载了荔枝的栽种方法,收集了32种福建荔枝名品,被后世称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。

  继蔡襄之后,“唐宋八大家”之一的曾巩任福州知州时,为福建荔枝著《荔枝录》一书,在蔡襄《荔枝谱》的基础上,新搜集了福建荔枝名品30余种。对于闽荔,曾巩也不吝赞叹:“荔枝于百果为殊绝,产闽粤者,比巴蜀、南海又为殊绝。闽粤官舍民庐,与僧道士所居,自皆庭场圃,至于山谷,无不列植。”

  1984年,经园林部门第一次普查,福州市区存活的荔枝古树有100多株。西禅寺三合塔东侧的怡山宋荔、华侨大厦内的古荔、岳峰中心小学内的古荔、西湖公园开化寺旁的古荔……均在第一批古树名木名单,其中,西湖公园古荔枝树被标明为“十八娘种植”。蔡襄在《荔枝谱》中记载:“十八娘荔枝,色深红而细长,时人以少女比之。俚传闽王王氏有女第十八,好啖此品,因而得名。”苏轼的弟弟苏辙,因为传说中美丽的十八娘,也写有《乾荔支》一诗表达爱慕:“含露迎风惜不尝,故将赤日损容光。红消白瘦香犹在,想见当年十八娘。”

  福州晋安区岳峰镇,气候温润,土地肥沃,极适合荔枝的种植、生长。如今,在东岳庙、福州十中(岳峰中心小学旧址)依然有许多古荔生长茂盛。其中,岳峰中心小学旧址操场边,原挺立着两株古荔,虬枝横斜,翠叶摇曳,世称“唐荔”,默默向世人诉说着风霜雨雪和岁月沧桑。后一株干枯,余下一株经园林部门鉴定树龄,确为福州现存已知最古老的荔枝树。2005年测定其树龄为800年。 宋绍兴三年(1133),抗金名相李纲迁居福州城东报国寺旁,特意建荔枝亭,也写下许多与荔枝有关的诗篇,如《荔枝亭》:“平生最赏荔枝名,手植芳根傍草亭。嘉木亦知人意重,著花不待一周星。”

  福州,不仅是“榕树之城”,也是“荔枝之乡”。





责任编辑:王何军

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