文/图 本报全媒体记者 林萍

王宁选取沉香香料。(受访者供图)

顾客在老城根Gpark香氛店铺内试香。

老城根Gpark方所书店香氛展示台。
端午临近,香气弥漫。6月16日,记者走访了西安市小寨赛格、老城根Gpark及民俗街区,发现各类香氛店越来越多,既有香奈儿、迪奥等国际香水专柜,又新增了很多国产香氛集合店、中式线香体验铺、扩香晶石零售店等。
从街边老铺里一枚驱虫的朱砂香囊,到商场橱窗中一块抚慰身心的扩香晶石;从为了“悦人”而佩戴的体面,到为了“悦己”而点燃的一缕青烟——端午节的“香”,正在完成一场跨越时空的嬗变。
让香气转向自我“情绪安抚”
记者走进小寨赛格一家综合香氛店,有十几位顾客正在试香,年龄大约在25至45岁之间。顾客吕景琦正试闻一款名为“冥想森林”的无火香薰。“我在给自己选生日礼物”她笑着告诉记者,“以前喜欢买香水,现在改选香氛,更在乎是否能让自己闻了之后得到放松。”
吕景琦的选择,折射出一场静默却剧烈的消费逻辑迭代。过往,香水的主要功能是社交——它是赴约时的“隐形名片”,是职场中的品位注脚,价值锚定在品牌标签与他人评价上。而今天,车载香挂、卧室香薰、书房线香等非穿戴类香氛销量涨幅远超传统瓶装香水。
神经学研究表明,嗅觉是唯一能直接连通大脑边缘系统的感官——这里恰好是情绪和记忆的“司令部”,被称为“情绪中枢”。这就解释了为什么某个气味能瞬间唤醒尘封的记忆,或迅速改变你的心情。
薰衣草助眠,雪松解压,檀香安定,桂花唤起儿时的秋天记忆……香气从“社交装备”变成了日常的“情绪开关”。从“悦人”到“悦己”,这一呼一吸之间的转向,意味着一代人的情感需求正在从向外索求认可,转向向内寻求陪伴。
国产香氛讲好“东方美学”故事
在老城根Gpark街区的一家香氛集合店里,陈列架上最显眼的位置不再被国际大牌商品垄断,取而代之的是以“昆仑煮雪”“颐和金桂”命名的国产香氛。记者拿起一瓶名为“风月盛唐”的产品,朱砂色瓶身古雅内敛,介绍文字写着“以丝路驼铃、异域香料与市井烟火融于香气之中”。
“以前我们是追着国际潮流跑,现在则是在打造自己的故事。”该品牌集合店负责人李响向记者介绍,桂花、茶香、沉香、檀香、栀子等带有中国文化基因的香调正在成为市场主流。这些香型与西方香水张扬、浓郁的风格迥异,更多呈现出淡雅清冽、自在悠远的东方气韵。
在记者走访几家香氛店的过程中,还有一个有趣的共性:几乎每家店的导购都会主动提及“成分”和“天然”——植物萃取精油、大豆蜡基底、矿物扩香石、不含人工香精……当环保理念与健康意识成为消费刚需,成分透明、天然健康的产品自然更受青睐,也在推动着整个行业从“重营销”向“重品质”转型。
千年佩香传统的现代回响
最近一段时间,宝鸡岐山宁香世家制香手艺人王宁正忙着赶制端午节所需的各种香囊、线香。走进他的工作室,各种功效的香制品整齐陈列,搭配岐山本地刺绣缝制的各种香囊琳琅满目。
王宁向记者介绍,自己始终坚持古法制香工艺,全部香料来自天然花材、木类草药,经过传统炮制工序,再结合中医君臣佐使配伍原则,辅以发酵工艺调和而成。近两年,丁香、佩兰、菖蒲、艾草等中式香料正越来越多地被运用在配方中,形成了独树一帜的中式嗅觉美学,逐渐回归大众日常生活。
溯源历史,我国的佩香习俗由来已久。早在两千多年前的先秦时期,《礼记·内则》明确记载“男女未冠笄者,鸡初鸣,咸盥漱,栉縰,拂髦,总角,衿缨,皆佩容臭。昧爽而朝,问何食饮矣”。既遵循“整仪容、正德行”的礼教规范,又在烟火日常中辟秽驱虫,于细微处见古人“修身齐家”的生活哲学。
与此同时,中式香氛在产品命名上常常融入“地名”“节气”等中国文化意象——“昆仑煮雪”“梅里雪山”“颐和金桂”……光听名字就能唤起一种熟悉的文化想象。这种文化赋能让香氛产品超越了普通商品的属性。
香氛产品的消费热潮,正是一场关于时代变迁与文化自信回归的深刻叙事。
责任编辑:白子璐
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